【手打ちそば きたざわ】 （中野市）

【撮影場所】　手打ちそば きたざわ　（中野市涌井）
【撮影日時】　平成２０年１０月１３日
【コメント】

手打ちそば きたざわ

「手打ちそば きたざわ」は、上信越自動車豊田飯山インターから県道９６号線（飯山妙高原線）を信濃町方面に向かう途中の涌井（わくい）集落にあるお蕎麦屋さん。
写真は、お店で提供されている「ざるそば」（６００円）と天ぷら（３５０円）。自分の畑で育てたそばを石臼で挽き、涌井の水で打ったという手打ちそばは、優しさを感じる仕上がり。タレも甘めで、まろやかさを感じるものでした。天ぶらは、かぼちゃにさつまいも、えのきなどが盛られていました。

手打ちそば きたざわ
TEL [phone]
[ 営業時間 ]
・　１１：００ ～ １８：００
[ 定休日 ]
・　毎週月曜日
※　休日の場合は営業
[ Ｙａｈｏｏ！地図 ]
・　中野市大字永江
※　Ｙａｈｏｏ！グルメの登録なし


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