管理人の思いつくまま、気の向くまま、長野県内の町や村の話題を取り上げています。
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会場では、ワイン用ブドウや新品種のそばに関わる研究成果の展示、青大豆（あやみとり）・赤大豆・黒大豆を使った豆腐づくりの実演と試食、新品種のトマト（リコボール）で作ったジュースの試飲などが行われました。
また、会場に設けられた「かぼちゃ広場」では、アトランティック・ジャイアントを使ったハロウィンのジャンクランタン作りが行われ、大勢の家族づれが大きなカボチャをくり抜きながら作品を仕上げていました。
（写真：かぼちゃ会場でのランタン作り＝２３日撮影）
＜参考HP＞
・ 長野県ホームページ
http://www.pref.nagano.jp
| 中信農業試験場一般公開パンフ | |
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