管理人の思いつくまま、気の向くまま、長野県内の町や村の話題を取り上げています。
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【撮影場所】 麺匠がむしゃら (駒ヶ根市)
【撮影日時】 平成25年1月4日
【コメント】
駒ヶ根市上穂南(うわぶみなみ)にある地元でも人気のラーメン店。今回は、伊那ケーブルテレビ( http://www.inacatv.co.jp/ )で放送されている‐まちおこし情報番組‐「素でどうでしょう」に登場する方がプロデュースした期間限定の「豚将ラーメン」を味わいました。
この「豚将ラーメン」、具材を特製マヨ塩だれで炒めているのが特長とか。とんこつベースのメニューは「マイルド醤油」と「ぴり辛スタミナ味噌(写真)」の2種類で、料金はどちらも850円。伊那市では「麺屋二八」と駒ヶ根市の「麺匠がむしゃら」の2店舗だけで提供されており、1月下旬まで味わうことができるということです。
麺匠がむしゃら
電話:0265-83-1301
地図:駒ヶ根市上穂南
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