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【撮影場所】 道の駅おたり (北安曇郡小谷村)
【撮影日時】 平成17年9月15日
【コメント】
小谷村来馬の国道148号線沿いに、平成11年10月にオープンした道の駅。小谷村の特産品や名産品を販売する「物産品コーナー」、ふるさとの味を提供する「レストラン」、日帰り温泉施設の「深山の湯」などが設けられており、新潟県糸魚川と白馬・松本間を往来するドライバーに利用されています。
ここでオススメしたいのが、レストランの名物となっている「野豚の温玉カツ丼」(900円)です。食材として使われている野豚は、白馬山麓にある小谷村内の放牧場で飼育されているもの。一頭あたり二十坪以上の放牧地を用意し、放牧も三ヶ月以上とするなど、「安全・新鮮」をテーマに、徹底した管理下で育てられているのですね。食べ方は、温泉玉子をかき混ぜ、丼ぶりにそのままかけるだけ。玉子の甘味とちょっとしょっぱいタレが、柔らかい豚肉に絡んで、美味さ倍増という逸品です。ただ、ご飯が多いかもしれないので、小食の方は、小盛(50円引き )で頼んだほうがいいかもしれません。ほかにも、「野豚カツカレー」(950円)「野豚カツ定食」(1000円 )などバリエーションも豊富。
今回は、写真にある「天ざる蕎麦」(1100円 )を頂いてみました。これもなかなかのもので、天ぷらには小谷村特産の「マイタケ」なども入っていました。「天ざる蕎麦」と「野豚の温玉カツ丼」。どちらを選ぶか…となると、おそらく迷ってしまうかもしれません(笑)。
道の駅おたり
北安曇郡小谷村大字北小谷1861-1
TEL 0261-71-6000
FAX 0261-85-1113
[ Yahoo!地図 ]
・ 北安曇郡小谷村大字北小谷
※ Yahoo!グルメ登録なし
この記事は「ひろさく Degital Photo Reports」に掲載したものです。営業時間や料金が変更されている場合があります。
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