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管理人の思いつくまま、気の向くまま、長野県内の町や村の話題を取り上げています。

131026_1352_第9回須賀川そば・法印さんと新そばまつり(山ノ内町)

下高井郡山ノ内町須賀川の北部公民館(地図)で、26日と27日の両日、恒例の「法印さんと新そばまつり」が開催されています。会場では、地元須賀川地区で収穫されたそば粉とオヤマボクチ(山ごぼう)の繊維を使った、この地方ならではのコシの強い蕎麦を1枚700円で提供。
ほかにも、長野県無形民俗文化財に指定されている「はやそば」(そばがきの一種)も味わうことができます。午前10時から午後4時まで。
(写真:オヤマボクチの繊維を使った「須賀川そば」=26日撮影、640×480拡大可能)

<管理人ひとこと>
中野市一本木の国道403号線で道路工事が行われているため、須賀川地区へはう回路を利用することになります。案内板に従ってお出かけください。

<参考HP>
・ 北志賀高原
  http://www.kitashigakogen.gr.jp/





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