【大町・地域ブランド化を目指す「黒部ダムカレー」】

立山黒部アルペンルートの玄関口にある大町市では、全国的にも知られる黒部ダムをモチーフにしたご当地カレーを販売し話題を集めています。
ご飯をアーチ型に盛り、カレールーをダム湖に見立てたカレーの名称は「黒部ダムカレー」。立山黒部アルペンルート・扇沢駅にあるレストラン扇沢で提供されていたメニュー「アーチカレー」を、平成２１年７月、現代版黒部ダムカレーとして大町市内の飲食店でも取り扱うようになりました。
現在、市内で「黒部ダムカレー」を扱うのは飲食店は１７店舗。メニューに「黒部ダムカレー」の共通名称を使っているものの、品位を保ちながら、それぞれの店独自で工夫を凝らしているのがこのカレーの特徴となっています。値段は８００円台から１５００円台まであり、なかには黒部ダムの正式名称＝黒部第４ダムから９６４（くろよん）円で提供している店も。
ただ、大手フランチャイズ店が低価格メニューを打ち出し、リピーターの確保にしのぎを削るなか、価格がやや高めに設定されている「黒部ダムカレー」がどこまで対抗できるのかが注目されるところ。話題性に頼るだけでなく、地域ブランドとしての価値を高めていくことが今後の課題といえそうです。　（写真：「黒部ダムカレー」大町温泉郷・薬師の湯＝２０日撮影）

＜参考ＨＰ＞
・　ご当地黒部ダムカレーを食べよう
　　http://kurobedam-curry.com/

「黒部ダムカレー」パンフ

＜参考資料＞　黒部ダムカレー提供の店
黒部ダムレストハウス 定休日：なし／レストラン扇沢 定休日：なし／くろよんロイヤルホテル 定休日：なし／こまつうどん店 （地図）（携帯地図）定休日：なし／福来家 （地図）（携帯地図）定休日：毎週水曜日／居酒屋花山 （地図）（携帯地図）定休日：毎週火曜日／豚のさんぽ （地図）（携帯地図）定休日：なし／お食事処三洛 （地図）（携帯地図）定休日：毎週土曜日／スープカレーのお店 bistro cafe ミルフィーユ （地図）（携帯地図）定休日：毎週月曜日／ぽかぽかランド美麻 定休日：第４木曜日／ビストロ傳刀 （地図））（携帯地図）定休日：毎週月曜日（祝日の時は火曜日）／シャンティロッジ 定休日：土日２日間で１５食限定／黒大町温泉郷 旅館かしわ荘 定休日：宿泊客の別注料理／パウダーパブ （地図）（携帯地図）定休日：毎週月曜日／ホテルからまつ荘 定休日：平成２３年３月末まで、提供時間あり／北アルプスの食卓 定休日：毎週月曜日（国営アルプスあづみ野公園休園日）／薬師の湯 定休日：なし

※　大町市産業環境部商工労政課 ブランド振興担当　発行のパンフより
※　地図は「Yahoo グルメ」にリンク


ランキングに参加しました。
Click　>>>　にほんブログ村 長野情報
Click　>>>　人気ブログランキングへ
管理人ホームページ　Click　>>>　日本列島夢紀行 信州からあなたへ