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101009_1308_第7回信州松本そば祭り・販売ブースに並ぶ「マツタケ」(松本市)

テレビや新聞などによれば、今年のマツタケは、昨年の不作から一変して豊作になるとの見通しが伝えられています。ここのところの気温の低下が発生促進に適した環境にあることが理由のようです。
豊作となれば心配なのは取引価格の下落。その一方で、価格が低めに設定されることにより、これまでなかなか手にすることができなかった人たちにもマツタケの風味を感じることができるようになるかもしれません。
信州産のマツタケは全国的にも広く流通しており、ブランド力としても抜群。信州DCに併せて訪れる観光客に広くPRすることで、より多くのファンを獲得するチャンスになればいいな、と思います。 (写真:「信州松本そば祭り」会場に並ぶ地元産マツタケ=9日撮影、640×480拡大可能)

<参考HP>
・ 長野県林業総合センター
  http://www.pref.nagano.lg.jp/xrinmu/ringyosen/index.htm


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