【飯山・今年のネマガリダケは…～第４回エコパーク寒川フェア】

第４回エコパーク寒川フェア

飯山市照岡にある清掃センター・エコパーク寒川（岳北行政組合）で１６日、恒例のエコパーク寒川フェアが開催され、焼却処理やリサイクル処理を行う施設の見学や廃食用油を使ったキャンドルや石鹸づくり体験が行われました。
また、会場では竹の子や山菜のほか、手作り温泉たまごの販売なども行われ、大勢の家族連れで賑わいました。
（写真：イベント会場のエコパーク寒川＝１６日、３２０×４８０拡大可能）

＜管理人ひとこと＞
少し遅れて会場に着くと、竹の子や山菜を販売するコーナーは撤収状態…。旬の山菜を求める人たちが午前８時頃から並び、イベントの始まるのを待っていたそうです。
また、今年は雪が多く収穫が思うようにできない状況で、ネマガリダケのある場所には今でも除雪をしなくてはいけない（この時期にまだ雪に埋もれている…って、いったいどんなところなのだろう）ほどとか。雪がなくなって仮に収穫ができるようになっても、柔らかくなくなり（地元ではコワくなる…という表現）、あまり食用には適さなくなってしまう、と教えていただきました。
おかわりしてごちそうになった、竹の子汁。
もしかしたら、とても貴重な一杯、いや二杯だったのかもしれません。

＜参考ＨＰ＞
・　岳北行政組合 エコパーク寒川
　　http://www.miy.janis.or.jp/~gaku-1/index-ekopaku.html


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