【飯山・第１１回かまくら祭り～信濃平】

飯山市寿（地図）の信濃平観光案内所前で１２日と１３日の２日間、恒例のかまくら祭り（主催：かまくら祭り実行委員会）が開催され、大勢の家族連れで賑わいました。　（写真＝１２日撮影、６４０×４８０拡大可能）

＜参考ＨＰ＞
・　信濃平観光協会
　　http://www.shinanodaira.com/

第１１回かまくら祭り　（２月１２日）
楽しいイベントがいっぱい	地産地消キャラクター「旬ちゃん」

＜管理人ひとこと＞

これが「イノシシの肉」

会場を歩いていると、管理人ひろさくを呼ぶ声が…。振りかえると、我が師匠がテントで肉を焼いていました。聞くと、なんとそれはイノシシの肉 。この厳冬の最中、大きな雌のイノシシが迷い込み仕留められたものとか。
イノシシの肉はやや硬めなので、薄くスライスして焼き、タレをつけて味わうとおいしいとのこと。しかも、いろいろ試してみたところ、長野で有名な「すき亭」さんで販売されているタレが最も合うということでした。
かまくら祭りの会場でも、県外から訪れた観光客が興味深そうにイノシシの肉の味を堪能されていったそうです。
そのような北信州・飯山の魅力がたっぷり詰まった、我が師匠のホームページもぜひご覧ください。

＜参考ＨＰ＞
・　信州いいやま悠々自適
　　http://www.iiyama-catv.ne.jp/~haru-92/index.html


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