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090516_1501_くるまやらーめん中野吉田店のねぎ味噌ラーメン(中野市)

【撮影場所】 くるまやラーメン・中野吉田店 (中野市)
【撮影日時】 平成21年5月16日
【コメント】
中野市吉田の国道292号線沿いにある「くるまや」(本社:東京都足立区)の中野吉田店。写真は、辛みねぎをのせた「ねぎ味噌ラーメン」(760円)。これまで幾つか「ねぎ味噌系」を味わってきましたが、これまでのなかで最も辛味が効いていました。
ところで、写真からはわかりづらいのですが、どんぶりの下に青いゴムのシートが敷かれています。お盆にしっかり密着していて、どんぶりがお盆から滑らない工夫がなされているようです。また、ここで使われている割りばしは、吉野桧の間伐材を使用したものとのことです。お箸の袋に説明がありますのでお読みください。

 くるまやラーメン・中野吉田店
電話:0269-22-2999
地図:中野市大字吉田
<参考HP>
・ 株式会社くるまや
  http://www.kurumayaramen.co.jp/


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