【諏訪湖畔の仮住まい便り・２月１２日版】

寒天干し （茅野市宮川・アルプス印 イリイチ寒天）

今週の１枚は、茅野市宮川の田んぼ（地図）に広がる寒天干しの様子を取り上げてみました。諏訪地域では冬の風物詩として「諏訪湖の御神渡り」「鷹狩り」、そして「寒天」がよく挙げられますが、なかでも「寒天」は日常生活においても身近なものであるため、諏訪の厳しい寒さを表現するにふさわしいものと感じています。
寒天は、製造工場の大釜で原料となるテングサを煮溶かし、「ところてん」の状態で抽出し、これを屋外の干し場に並べ、冬の厳しい寒さによる氷結と、天日干しをによる水分を蒸発させる作業を繰り返しできあがります。
写真は、お餅のように見える「ところてん」を天日干し、水分を蒸発させている様子です。やや向こうに黒い部分が見えますが、従業員の方のお話では、それは水分がまだ多いことから、反対側に向けて凍らせているものなのだそうです。気温は氷点下。北風に晒すことで、さすがの「ところてん」も瞬く間に凍ってしまうのかもしれません。
宮川周辺はバイパスが開通し利便性が高まったこともあり、最近は宅地化が進み、天日干しができる田んぼが少なくなってきているそうです。時代の趨勢とはいえ、八ヶ岳連峰を背景に広がる、諏訪の冬の風物詩として親しまれている寒天干しの風景もまた、地域の貴重な財産かもしれません。いつまでもこの原風景が残っていくことを願っています。
（写真：茅野市宮川で行われている寒天干しの風景＝１１日午前撮影、６４０×４８０拡大可能）

今週のできごと
※ここでは先週の金曜日から今週木曜日までの諏訪周辺のできごとを掲載
５日（金）
＜御柱祭＞湊御柱祭典委員会
　（岡谷市湊・小坂公民館）
＜御柱祭＞
　境・本郷・落合地区氏子会（富士見町）
・ものづくりフェア２０１６（岡谷市）
・スコップ三味線フェスタ ｉｎ 富士見（富士見町）
６日（土）
＜御柱祭＞
　上諏訪氏子青年会 新年会（諏訪市）
＜御柱祭＞
　米沢・湖東・北山地区の抽籖総代決まる
　（茅野市・米沢地区コミュニティセンター）
・第６４回岡谷だるま祭り
　（岡谷市・小井川だるま堂）
・ものづくりフェア２０１６（岡谷市）
・敬愛社初午大祭（岡谷市・宝光院）
・アイスキャンドル２０１６
　（諏訪地域６市町村１５ヶ所）
・全国御諏訪太鼓連合会初響大会（諏訪市）
・第３９回金沢体協スケート記録会（茅野市）
・ウオーキングで楽しむ八ヶ岳の小径（原村）
・富士見まるかじり探検隊（富士見町）
７日（日）
＜御柱祭＞
　岡谷市御柱祭典委員会 てこ棒に焼印
　（下諏訪町・諏訪大社下社秋宮）
＜御柱祭＞旧岡谷７区 輪なぐりの綱作り練習
　（岡谷市・西堀正八幡社、午前９時）
＜御柱祭＞
　中州・湖南地区祭典委員会 練習用御柱を寄贈
　（諏訪市・諏訪市博物館）
＜御柱祭＞
　上諏訪地区奉賛会 てこ棒の扱い方を練習
　（諏訪市・旧東洋バルブ諏訪工場跡地）
＜御柱祭＞豊平地区でメドデコ乗り練習
　（茅野市豊平・下古田公民館）
＜御柱祭＞久保三町御柱祭典委員会 綱打ち
　（下諏訪町・諏訪大社秋宮駐車場）
＜御柱祭＞メドデコ乗り練習
　（原村・中新田農村公園深山グランド駐車場）
　（原村・払沢農村広場駐車場）
＜御柱祭＞富士見地区で総練習
　（富士見町御射山神戸・八幡神社）
・第６４回岡谷だるま祭り
　（岡谷市・小井川だるま堂）
・蔦稲荷神社初午祭（諏訪市）
・頼岳寺節分会（諏訪市・頼岳寺、午後１時）
・白狐稲荷社初午祭
　（諏訪市四賀普門寺・白狐稲荷社、午前１１時）
８日付長野日報によれば、社殿は１８４８年に大隅流の大工・伊藤亀蔵らによって作られたものだそうで、諏訪市の文化財にも指定されているということです。
・「おもてなしバス」運行開始
　（諏訪市・上諏訪温泉旅館街と上社本宮間）
・鎮火祭（下諏訪町・諏訪大社下社春宮）
・第１０回信州農村歌舞伎祭
　（伊那市・県伊那文化会館）
　神霊矢口渡 頓兵住家の段
　（下伊那郡大鹿村・大鹿歌舞伎保存会）
　菅原伝授手習鑑 寺子屋の段
　（下伊那郡下條村・下條歌舞伎保存会）
　奥州安達ヶ原三段目 袖萩祭文の段
　（伊那市長谷・中尾歌舞伎保存会）
８日（月）
＜御柱祭＞
　諏訪大社上社木落し観覧席有料県民枠
　１５日から応募受け付け
諏訪大社上社御柱祭山出しで行われる「木落し」の観覧席有料県民枠の応募が１５日から行われます。９日付長野日報によれば、観覧席は木落し公園対岸の上川右岸河川敷に１７００席（県民枠はそのうちの３分の１）が用意され、８本の御柱ごと（３日：午前９時本宮一、午前１０時前宮一、午前１１時本宮二、午後１時前宮二、午後２時本宮三、４日：午前９時前宮三、午前１０時本宮四、午前１１時前宮四）に入れ替えとなるそうです。
料金は１席５８００円（３歳未満無料）。応募（往復はがき１枚）は御柱１本につき４席までで、柱ごとに応募すると計３２隻まで申し込み可能になるそうです。但し、応募後の変更・取り消し・転売はできないので、もし全てに当ると、当選した席は全て購入することになりますのでご注意のほどを。
申し込みは、ＪＴＢ中部松本支店内 上社御柱祭誘客促進協議会御柱デスク（３９０－０８１５　松本市深志１丁目２－１１）まで。往復はがきに、（１）観覧希望御柱名、（２）希望座席数（４席まで）、（３）住所、（４）氏名、（５）電話番号、（６）返信用のあて先、をご記入の上、お申し込みください。

＜御柱祭＞
　早朝祈願 高まる緊張感
　～上社抽籖式まで１週間
　（諏訪市・諏訪大社上社本宮、長野日報）
・諏訪市内の最低気温氷点下８．９度
・伝統行事「こといぶし」（原村中新田）
９日（火）
・２０１６年度公立高校入学者前期選抜
・１０棟を重要文化財に追加指定
　（諏訪市・諏訪大社上社本宮）
追加指定されるのは、布橋・勅願殿・文庫・勅使殿・五間廊・摂末社遙拝所・神楽殿・天流水舎・神馬舎・入口御門。
１０日（水）
・甲州街道てくてくマップ完成（茅野市）
１１日（木）
・諏訪市内の最低気温氷点下６．３度
・第９回寒の土用うなぎ祭り
・第６回信州どんぶり祭り
　（岡谷市・市民総合体育館）
特製タレを使った「幻のミニうな丼」は１つ８００円で、限定１０００食。午前１０時に整理券を配布し、午前１０時３０分から販売開始。
・第６５回諏訪地方スケート大会（岡谷市）
・初午大祭（茅野市・福寿院境内）
・第３３回県高校合唱フェスティバル
　（下諏訪町・下諏訪総合文化センター）

「寒天祭り」のチラシ（松木寒天産業）

 諏訪大社上社前宮近くで営業されている松木寒天産業さんでは、２月５日（金）から１６日（火）まで、年に一度の「寒天祭り」を開催。
天然角寒天を屋外で乾燥させる前の段階のもので、製造期間が正味２ヶ月だけという、幻の味「生天（なまてん）」もこの時期限定で販売されているそうです。
 
＜参考ＨＰ＞
・　松木寒天産業
　　http://www.kanten.co.jp/
 
 来週以降のできごと
１２日（金）
＜御柱祭＞こども木遣隊発足
　（茅野市・米沢・湖東・北山３地区木遣保存会）
１３日（土）
・寒天の日ＰＲイベント
　（茅野市・ＪＲ茅野駅東口イベントスペース）
　午前１０時から午前１１時３０分まで
　生天（ところてん）１袋（５５０ｇ）無料配布（先着５００名）
　寒天入りとん汁の無料配布（先着５００名）
　角寒天品評会出品製品を２０００円で販売
　（１００束限り）
・ユニバーサルフィールド体験会
　（富士見町・富士見高原リゾート）
１４日（日）
＜御柱祭＞湊御柱祭典委員会 曳行総練習
　（岡谷市湊・船魂神社横道路）
・下諏訪町スキー大会
　（諏訪市・霧ヶ峰スキー場）
・ユニバーサルフィールド体験会
　（富士見町・富士見高原リゾート）
１９日（金）
・山歩き講座～スノーシューで八ヶ岳鼻戸山へ
　（原村・原村中央公民館）

「ふじみの日」のパンフ

２０日（土）
・小学生を対象にした スポーツ雪合戦大会
　（諏訪市・霧ヶ峰スキー場）
・富士見の日イベント（富士見町・町民センター）
　井戸尻考古館・歴史民俗資料館（入館無料）
　午前１０時：オープニングセレモニー
　午前８時：キッズスポーツ祭
　午前９時：町役場庁舎屋上ガイド
　午前１０時：移動カフェ＆特産品フェア
　午前１１時３０分：ルバーブカレー振る舞い
２１日（日）
・富士見の日イベント（富士見町）
　井戸尻考古館・歴史民俗資料館（入館無料）
　午前９時：ミニアドベンチャー ｉｎ 入笠山
　（富士見パノラマリゾート）
　午前９時３０分：冬の八ヶ岳ガイドツアー
　（富士見高原リゾート）
２８日（日）
・伊那部宿～雅楽演奏会
　（伊那市・旧伊沢家住宅）

我が家のできごと
２月６日（土）
＜オヤジ＞ショートスティを訪ね着替えの交換
＜伯父＞介護施設を訪問
２月１２日（金）
＜オヤジ＞ショートスティから帰宅


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