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管理人の思いつくまま、気の向くまま、長野県内の町や村の話題を取り上げています。

100424_1429_信越麺戦記~北陸の章(松本市)

ラーメンイベント「信州麺戦記」が、24日から松本市のジャスコ南松本店(地図)を会場に始まりました。昨年は。新潟ラーメンとの熱い戦いを演じたラーメンバトル、今年は新潟に加え、富山・石川からも参戦し、前半戦は24日から29日まで、後半戦は30日から5月5日まで全12日間開催されることになっています。
イベントの詳しい内容については、特設ウェブサイト「信州麺戦記」をご覧ください。 (写真:会場のジャスコ南松本店=24日撮影)

<管理人ひとこと>
初日のラーメンバトルに参戦してきました。
6つのブースをゆっくりまわって味比べをするとよいのですが、それに耐えられる胃袋を持ち合わせていない管理人は、これぞっ!という作品をチョイスして頂くつもりでしたが、いずれも店主自慢の作品だけあって、チケットを握ってブース前を行ったり来たり…。
いろいろ考えた挙句、管理人は長野県にこだわって信州若手四天王(文蔵・ゆいが・おおぼし・寸八連合軍)さんの「優極四天王中華そば」を、家人は、富山から参戦した白エビらーめん麺屋いろはさんの「越中白エビだし塩らーめん」を頂きました。

<参考HP>
・ 信州麺戦記特設ウェブサイト
  http://mensenki.naganoblog.jp/


  信州麺戦記・前半戦 (4月24日~4月29日) 
 ららら~麺<海老味噌タイプ>    海老味噌千洋 長野
 信州若手四天王  100424_1419_2_信越麺戦記~北陸の章(松本市)  優極四天王中華そば 長野
 らーめん たかみち  9490e63e.jpg  背脂中華そば 新潟
 竜胆(りんどう)    新潟下越の支那そば 新潟
 白エビらーめん麺家いろは  100424_1419_1_信越麺戦記~北陸の章(松本市)  越中白エビだし塩ラーメン 富山
 らうめん侍の侍  100429_1230_信越麺戦記~北陸の章(松本市)  金沢風和風とんこつ 石川
       
 信州麺戦記・後半戦 (4月30日~5月5日) 
 ららら~麺<鶏そばタイプ>    鶏そば+直人 長野
 信州麺友会FINAL    豊潤淡麗 優しさの余韻 長野
 酒麺亭 潤    旨潮麺 甘海老醤仕立て 新潟
 ラーメン東横    特性みそラーメン 新潟
 富山ブラック麺家いろは    富山ブラック黒醤油らーめん 富山
 中華そば神仙    中華そば 石川
       


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