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141231_1901_招福の寿御膳 豪華三段重

今回は南総びわ問屋さんの「招福の寿御膳 豪華三段重」(15500円、送料無料)を注文。 12月23日に amazon.co.jp 経由で注文し、予定通り30日に到着しました。
しかし、これまでのおせちと比較すると、華やかさがなくなったようにも。 
さてさて、これはどうしたものか…と考えるに、最近急激に進行している円安が、もしかしたら影響しているのではないか、と思ったのでありました。値段に転嫁すれば解決できなくもないでしょうけれど、そうそうできるものではなく、結局のところ、量や質を変えて、価格はそのまま…というケースが、おせちに関わらずあるかもしれません。
報道によれば、ここのところの円安(=ドル高)については米国も容認しているようでもありますし、早々と解決はされないことでしょう。このまま円安が続いたら、来年のおせちはどうなるのかぁ…と、届いたおせちを見ながら、まるで鬼が笑うようなことを心配した管理人なのでありました。
(写真:招福の寿御膳 豪華三段重=平成26年12月31日午後撮影、640×480拡大可能)


<一の重> (写真左上)
・牛肉笹包み
・黒豆蜜煮金箔飾り
・練りきんとん
・海老の艶煮
・たたき牛蒡
・伊達巻
・栗甘露煮
・田作り煮
・にしん昆布煮
・味付数の子
・白蒲鉾
・紅蒲鉾
 
<二の重> (写真左下) <三の重> (写真右下)
・真だら子うま煮
・こはだ粟漬
・海老サラダ
・若鶏利休焼
・漁火紅葉漬
・子持昆布山海和え
・紅鮭昆布巻
・くるみ甘露煮
・紅海老の錦手まり
・穂先菜の花わさび漬
・合鴨スモーク
・ホワイトパストラミ
・鮭西京焼
・大市がんも
・金時人参梅型
・子持ちイカ
・ベーコンチーズドッグ
・椎茸の旨煮
・赤魚西京焼
・小鯛ひしお焼
・なごみ巻(海老)
・なごみ巻(ほうれん草)


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