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管理人の思いつくまま、気の向くまま、長野県内の町や村の話題を取り上げています。

16日と17日の二日間、西山地域(長野市の西部地域と上水内郡中条村・小川村・信州新町)特産の大豆をPRする「西山大豆フェア」(主催:西山大豆フェア実行委員会)が中条・小川・信州新町の各道の駅を会場に開催されました。
会場では、西山大豆を中心に大豆を使った加工品(味噌・豆腐・しょうゆ)などを販売。中条村の道の駅にあるわんさか市では、ひたし豆や煮豆、黒豆を使った焼きせんべいなどの販売が行われていました。

  080217_1131_西山大豆フェア

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